Qaysi plastmassa oziq-ovqat toifasi xavfsiz deb hisoblanadi?
Plastik oziq-ovqat mahsulotlarini topish va yaratish haqida gap ketganda, plastmassa oziq-ovqat uchun xavfsiz deb hisoblanadimi yoki yo'qligini tushunish juda muhimdir. Oziq-ovqat uchun xavfsiz bo'lgan plastik qatronlar oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi (FDA) tomonidan oziq-ovqat bilan aloqa qilish uchun xavfsiz sertifikatlangan. Ushbu plastmassalar oziq-ovqat bilan aloqa qiluvchi moddalar (FCS) deb nomlanadi.
FDA oziq-ovqat bilan aloqa qiluvchi moddalarni oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish, qadoqlash, qadoqlash, saqlash va tashish uchun yaratilgan materiallarda ishlatilishi mumkin bo'lgan har qanday modda sifatida belgilaydi. Quyida FDA tomonidan oziq-ovqat bilan aloqa qilish uchun xavfsiz deb tasdiqlangan eng keng tarqalgan plastik qatronlar ko'rib chiqiladi.
POLİETILEN TEREFTALAT (PET)
Polietilen tereftalat odatda oziq-ovqat bilan aloqa qilish uchun ishlatiladigan plastmassalarda qo'llaniladi. Bu 2 litrlik butilkalardan tortib, yeryong'oq moyi idishlari va salat idishlariga qadar. Agar bitta idishdagi shishani topsangiz, unda uni PET yordamida tayyorlash imkoniyati katta. PET konteynerlari mikroto'lqinli havfli deb hisoblanishi mumkin va bufet va tez ovqatlanish joylarida olib ketiladigan yoki bir martalik oziq-ovqat laganda uchun idish sifatida ishlatilishi mumkin.
FDA oziq-ovqat bilan aloqa qilish uchun bokira (ishlov berilmagan) va iste'molchidan keyin qayta ishlangan (PCR) PET idishlaridan foydalanishga ruxsat berdi. PET sog'liqqa salbiy ta'sir ko'rsatishi uchun to'liq sinovdan o'tkazildi va o'rganildi va yo'qligi isbotlandi. Shuning uchun har qanday PET mahsuloti haqida umuman tashvishlanmang.
POLIPROPILEN (PP)
Polipropilen yana bir keng tarqalgan plastikdir. Sovutgichingizda va shkaflaringizda polipropilendan tayyorlangan narsa bo'lishi ehtimoli katta, chunki plastmassa odatda oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlatiladigan idishlar uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, yogurt idishlari singari bir martalik vannalardan tayyorlangan plastmassa.
PP plastmassalari FDA tomonidan oziq-ovqat bilan aloqa qilish uchun xavfsiz deb tasdiqlangan. Ular iste'molchilar uchun sog'liq uchun xavf tug'dirmasligini anglatuvchi inert materialdir. Bu oziq-ovqat bilan umuman ta'sir qilmaydi. Qayta ishlangan polipropilen 2013 yilda FDA tomonidan oziq-ovqat xavfsizligi bo'yicha tasdiqlangan.
Polipropilen yuqori erish nuqtasiga ega, bu mikroto'lqinli oziq-ovqat idishlari uchun ajoyib tanlovdir. U butunlay uchuvchan emas, suyuqliklarga, asoslarga va kislotalarga umuman ta'sir qilmaydi. Aynan shu narsa uni har qanday turdagi oziq-ovqat mahsulotlarini, ayniqsa sezgir oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash uchun juda yaxshi qiladi.
Yuqori zichlikdagi polietilen (HDPE)
HDPE atrofdagi eng keng tarqalgan uy plastmassalaridan biridir. HDPE-ni oziq-ovqat do'konida topish mumkin, chunki u sharbat va sut uchun plastik butilkalarda ishlatiladi. HDPE shuningdek, sariyog 'idishlarida, katta oziq-ovqat chelaklarida va donli qutilarda bo'lishi mumkin. Bunga kafeterya va restoranlar uchun materiallar kiradi.
Davolash qilinmagan HDPE oziq-ovqat bilan aloqa qilish uchun xavfsiz hisoblanadi. Qayta ishlangan HDPE haqida gap ketganda, FDA uni 20 yildan ko'proq vaqt davomida har holda alohida oziq-ovqat bilan aloqa qilishda foydalanishga ruxsat berdi. HDPE qatroni korroziyaga chidamli va changni yutmaydigan plastiklarni yaratish uchun ishlatiladi. Bu gazlangan ichimliklar, sut va boshqa ichimliklarni saqlash uchun juda yaxshi qiladi. HDPE konteynerlari, shuningdek, ba'zi boshqa plastmassalar singari tarkibga kimyoviy moddalarni tashlamaydi.
TUZILGAN POLIETILEN (LDPE)
Past zichlikdagi polietilen plastmassalar HDPE plastmassalariga o'xshash, ammo unchalik qattiq bo'lmagan deb hisoblanadi. Ular, odatda, ketchup va boshqa ziravorlar uchun ishlatiladigan siqish idishlarida ishlatiladi. Bundan tashqari, u tijorat go'shtlari va pishirilgan mahsulotlarni o'rash uchun ishlatiladigan plastik plyonkalarda, shuningdek oltita qadoqli uzuklarda qo'llaniladi.
Davolash qilinmagan LDPE FDA tomonidan oziq-ovqat bilan aloqa qilish uchun xavfsiz hisoblanadi. FDA faqat ikkita holatda qayta ishlangan LDPE / PP aralashmalarini tasdiqladi. Shunga qaramay, 100% PCR LPDE qatronidan tayyorlangan materiallar FDA tomonidan oziq-ovqat bilan aloqa qilish uchun tasdiqlanmagan.
LPDE kimyoviy moddalarga chidamli, ta'sir kuchi yuqori va zararni yutishda juda yaxshi. PET va HDPE dan tayyorlangan plastmassalar singari, LDPE ham oziq-ovqat mahsulotlarini oziq-ovqat mahsulotlariga kimyoviy va boshqa zararli moddalarni tashlamasdan saqlashga qodir. Shuningdek, u mikroorganizmlarning ko'payishini va uning tarkibiga singib ketishini oldini oladi, oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlaydi.
Xulosa
Har qanday maqsadda oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlashda faqat FDA tomonidan tasdiqlangan qadoqlardan foydalanish muhimdir. Muammolarga duch kelmaslik uchun bizning ro'yxatimizga kiritilgan tasdiqlangan plastmassalardan birini ishlatganingizga ishonch hosil qiling. Yomon qadoqlash bilan mijozlarning sog'lig'ini xavf ostiga qo'ymang, bunga loyiq emas.
Tagged: GMP, GMP ta'limi, plastmassa, oziq-ovqat xavfsizligi, GMP uskunalari, uskunalarni tanlash, oziq-ovqat xavfsizligi, muvofiqligi, nasha muvofiqligi, nasha laboratoriyasi, nasha sifati, GMP nasha
Qo'shimcha ma'lumot uchun:
Tel:+86-571-85865338
Elektron pochta:kira@gint.cc
